2020年07月
昨日も忙しかったしお客さんには怒られるし。
怒られた内容は、ホールに私しかいない時に
・1名
・1名
・1名
・2名
・2名
が連続で入ってきたのを捌ききれなかったから。
とくに1名様って入店前にオーダーが決まってる
場合が多いので、ゲスト的にはご案内された瞬間に
サッと注文しちゃいたいんだよね。
まあオーダー取ってる最中だったので仕方ないけど
最近「必要最低限の接客」にすら手が回らないこと
あってストレスがすごいんです。
いつまで人を増やさない方向なのかわからないけど
数年後には食券式にでもするのかな?
そのほうがお客さんもイライラしなくていいような
気がするよ。
今回怒ったお客さんも「え…?まさかのワンオペ?」
みたいに少しトーンが落ちていました。
すまんな。
怒られた内容は、ホールに私しかいない時に
・1名
・1名
・1名
・2名
・2名
が連続で入ってきたのを捌ききれなかったから。
とくに1名様って入店前にオーダーが決まってる
場合が多いので、ゲスト的にはご案内された瞬間に
サッと注文しちゃいたいんだよね。
まあオーダー取ってる最中だったので仕方ないけど
最近「必要最低限の接客」にすら手が回らないこと
あってストレスがすごいんです。
いつまで人を増やさない方向なのかわからないけど
数年後には食券式にでもするのかな?
そのほうがお客さんもイライラしなくていいような
気がするよ。
今回怒ったお客さんも「え…?まさかのワンオペ?」
みたいに少しトーンが落ちていました。
すまんな。
また穴埋め出勤に向かってる。。。
朝から弟を呪った報いかな?
朝から弟を呪った報いかな?
自分と近いスペック(非正規・独身・40代女性)の生き方を
知りたくて、それらしいプロフのブログがあれば覗いている
のですが……「ヒエッ…!」と思うのが「微妙な弟がいる」
毒女苦労人姉系ブログ。
弩クズでもない、でもいまいち独り立ちしきれてないような
見捨てるにはちょっと系の弟持ち。
うちもそうじゃん。。。
自分はもう親が死ぬ前から「同居解消考えとけよ!」と強く
言い続けてたけど結局本気にとってないのか出ていく気配も
無い。
いっそ〇んで……って思いそうになるのを必死で打ち消して
いるよ。わりと言霊とか意識しちゃうほうなんで。
あと、コロナ解雇もあったから経済的に今だと厳しいってのも
自分側にあってなあなあにしてるけど、やっぱりしんどい。
弟もさすがに来月からは通常出勤らしいけど、今までなかった
店舗休業日が週1で作られて、弟の公休と合わせたら週3は
休日。え?週4日しか働かないの?通常出勤だからもう補償は
ないのに、たんなる週4シフトの時給労働者やん。
貴族か?
もうどっかで借金してでも引っ越しする意思を見せてヤツにも
完全自立してもらわんと、自分の家でくつろげない!
ほんと嫌~~嫌~~~!もう死のほうが近い年齢でこんな生活
嫌だよ~!
ところで独り暮らしの人って冷蔵庫どんな感じの使ってるんだろ。
野菜室はいらないけど冷蔵と冷凍は別で、冷凍室もある程度の
容量がほしいんだけど。
できれば日本製がいいけど数年前にヨドバシとか見たら微妙な
感じだったね。
知りたくて、それらしいプロフのブログがあれば覗いている
のですが……「ヒエッ…!」と思うのが「微妙な弟がいる」
毒女苦労人姉系ブログ。
弩クズでもない、でもいまいち独り立ちしきれてないような
見捨てるにはちょっと系の弟持ち。
うちもそうじゃん。。。
自分はもう親が死ぬ前から「同居解消考えとけよ!」と強く
言い続けてたけど結局本気にとってないのか出ていく気配も
無い。
いっそ〇んで……って思いそうになるのを必死で打ち消して
いるよ。わりと言霊とか意識しちゃうほうなんで。
あと、コロナ解雇もあったから経済的に今だと厳しいってのも
自分側にあってなあなあにしてるけど、やっぱりしんどい。
弟もさすがに来月からは通常出勤らしいけど、今までなかった
店舗休業日が週1で作られて、弟の公休と合わせたら週3は
休日。え?週4日しか働かないの?通常出勤だからもう補償は
ないのに、たんなる週4シフトの時給労働者やん。
貴族か?
もうどっかで借金してでも引っ越しする意思を見せてヤツにも
完全自立してもらわんと、自分の家でくつろげない!
ほんと嫌~~嫌~~~!もう死のほうが近い年齢でこんな生活
嫌だよ~!
ところで独り暮らしの人って冷蔵庫どんな感じの使ってるんだろ。
野菜室はいらないけど冷蔵と冷凍は別で、冷凍室もある程度の
容量がほしいんだけど。
できれば日本製がいいけど数年前にヨドバシとか見たら微妙な
感じだったね。
今日は昼が驚きの暇っぷりで、昨日休出してるし、
早めに上がらせてもらった。
仕事帰りに久々の買い物行脚。
大丸札幌店にソンバーユが来たので買ってきたよ!
最近寝る前に点鼻してる。。
マスクひっすになってから、なんか鼻の通りが悪くて。
先着でハーフサイズの手ぬぐいもらえた«٩(*´∀`*)۶»
ハンケチとして使う〜。
あとクッションファンデタイプの日焼け止め。
下地兼日焼け止めで、油溶性ビタミンCが入ってる。
まあ化粧水やら美容液やらピンキリで美白物使ってきた
けど効果あった試しもないけど、ついね。。。
で、これを
こう!
興味あるかないかわからんけど、エクスボーテのクッション
ファンデはフーミーのクッション日焼け止めのケースにガチ
入ります。
#マードゥレクス#エクスボーテ#クッションファンデ
#ケース#互換性
って書いとけばいいっすかな?
ちなセザンヌのsweets sweetsのクッションファンデとも
ガチ互換。
エクスボーテ=フーミー=sweets sweetsね!
アクアアクアのケースも見たかったけど今ってテスターとか
出してないから残念ながら見られなかったよ。
あと、肝心のエクスボーテクッションファンデの使い心地!
クリームファンデが合わない私にはダメな感じでした。
化粧直しに良さそうだと思ったんだけどな〜!
マスクの下で汗びっしょりになると、粘土っぽい崩れ方に
なってたし。
NARSの粉併用でもいまいちキレイになってくれなかったよ。
あともう一つガッカリ報告。
昨日あんなに楽しみにしてたコーヒー&ライム、甘さ控えめの
ためか一瞬ゆず胡椒が口に入ったかと思ったw
辛いわけでは無いのですが、ピンポイントでそんな印象。
想像してた味とは違って舌が驚いたと言うか……!
明日から4連休で外食は地獄労働かな?
トランクゴロゴロさせてる人々も増えたし。
キツいよ〜〜〜!
早めに上がらせてもらった。
仕事帰りに久々の買い物行脚。
大丸札幌店にソンバーユが来たので買ってきたよ!
最近寝る前に点鼻してる。。
マスクひっすになってから、なんか鼻の通りが悪くて。
先着でハーフサイズの手ぬぐいもらえた«٩(*´∀`*)۶»
ハンケチとして使う〜。
あとクッションファンデタイプの日焼け止め。
下地兼日焼け止めで、油溶性ビタミンCが入ってる。
まあ化粧水やら美容液やらピンキリで美白物使ってきた
けど効果あった試しもないけど、ついね。。。
で、これを
こう!
興味あるかないかわからんけど、エクスボーテのクッション
ファンデはフーミーのクッション日焼け止めのケースにガチ
入ります。
#マードゥレクス#エクスボーテ#クッションファンデ
#ケース#互換性
って書いとけばいいっすかな?
ちなセザンヌのsweets sweetsのクッションファンデとも
ガチ互換。
エクスボーテ=フーミー=sweets sweetsね!
アクアアクアのケースも見たかったけど今ってテスターとか
出してないから残念ながら見られなかったよ。
あと、肝心のエクスボーテクッションファンデの使い心地!
クリームファンデが合わない私にはダメな感じでした。
化粧直しに良さそうだと思ったんだけどな〜!
マスクの下で汗びっしょりになると、粘土っぽい崩れ方に
なってたし。
NARSの粉併用でもいまいちキレイになってくれなかったよ。
あともう一つガッカリ報告。
昨日あんなに楽しみにしてたコーヒー&ライム、甘さ控えめの
ためか一瞬ゆず胡椒が口に入ったかと思ったw
辛いわけでは無いのですが、ピンポイントでそんな印象。
想像してた味とは違って舌が驚いたと言うか……!
明日から4連休で外食は地獄労働かな?
トランクゴロゴロさせてる人々も増えたし。
キツいよ〜〜〜!
平日はともかく週末の売り上げが盛り返してきてるので、
オーナーもここぞとばかりに回転率を上げようとしてか
今まで非常に手間だった消毒作業を簡略化し始めた。
まあ店内から見てる限り、お客さんもアルコール発見
したらここぞとばかりに手を消毒してるし、マスクも
して歩いてるのは良いんだけどね。
店内だって、もともと飲食店は食中毒対策で衛生には
かなりうるさいし、食べ物で中る以外は自己責任かな。
でもしかし、旅行者が増えてきているように見えるのと
コロナ以前に意識が戻っちゃってる人がやや増えてる
感じがするのとで、また感染者数増えてもおかしくない
よな~って思うんです。
特に今週4連休の後!
どうなるのかな~。
あと人足りなくてきっとツライ。・゚・(ノД`)
外食で気をつけたいこと。
・注文が終わるまではマスクしてたほうがいいかも
・卓上に置かれている調味料、メニューを利用したら
手を殺菌。(※うちの店は一回ごとにアルコール
消毒していますが)
・会計後の退店時にも手を消毒。
・隙あらば手を消毒。
最近だと「さっき別の店でもやってきたのに」って
ゴネるのがいるからな。でも手の消毒だいじ!
オーナーもここぞとばかりに回転率を上げようとしてか
今まで非常に手間だった消毒作業を簡略化し始めた。
まあ店内から見てる限り、お客さんもアルコール発見
したらここぞとばかりに手を消毒してるし、マスクも
して歩いてるのは良いんだけどね。
店内だって、もともと飲食店は食中毒対策で衛生には
かなりうるさいし、食べ物で中る以外は自己責任かな。
でもしかし、旅行者が増えてきているように見えるのと
コロナ以前に意識が戻っちゃってる人がやや増えてる
感じがするのとで、また感染者数増えてもおかしくない
よな~って思うんです。
特に今週4連休の後!
どうなるのかな~。
あと人足りなくてきっとツライ。・゚・(ノД`)
外食で気をつけたいこと。
・注文が終わるまではマスクしてたほうがいいかも
・卓上に置かれている調味料、メニューを利用したら
手を殺菌。(※うちの店は一回ごとにアルコール
消毒していますが)
・会計後の退店時にも手を消毒。
・隙あらば手を消毒。
最近だと「さっき別の店でもやってきたのに」って
ゴネるのがいるからな。でも手の消毒だいじ!
大学3年生くらいから就活なんすよね?たしか。
としたら夜の学生さんがまたがばっと減るような気が
するんだけど……?
あと、昼の職場でも休日出勤になったりで、今週全然
休みがないよぅ!しんどい。。しんどいだけじゃなく、
昼の職場でメモったことを清書して覚えなおす時間も
無いのですが。。。
何のストレスかわかんないけど、「職場に行ったら
お客も従業員もみんなマスクしない世界になってた」
という夢を見ました。
「え?マスクはどうしたの?」と尋ねたら「今日から
マスクしなくていいらしいですよ」と言われる夢。
みんな心持ち明るい表情だった。
目が覚めて鬱屈。
たぶん人が足りなくてフロアを走り回る(本当はダメな
のです。お客さんもイラつくし)ことが多くなって、
マスクしてるから息切れがすごいんだよね。
なんか倉庫内ピッキング系の仕事してるくらいの消耗。
週末だけでもいいから人増やして欲しいなあ。。
としたら夜の学生さんがまたがばっと減るような気が
するんだけど……?
あと、昼の職場でも休日出勤になったりで、今週全然
休みがないよぅ!しんどい。。しんどいだけじゃなく、
昼の職場でメモったことを清書して覚えなおす時間も
無いのですが。。。
何のストレスかわかんないけど、「職場に行ったら
お客も従業員もみんなマスクしない世界になってた」
という夢を見ました。
「え?マスクはどうしたの?」と尋ねたら「今日から
マスクしなくていいらしいですよ」と言われる夢。
みんな心持ち明るい表情だった。
目が覚めて鬱屈。
たぶん人が足りなくてフロアを走り回る(本当はダメな
のです。お客さんもイラつくし)ことが多くなって、
マスクしてるから息切れがすごいんだよね。
なんか倉庫内ピッキング系の仕事してるくらいの消耗。
週末だけでもいいから人増やして欲しいなあ。。
も~~~!
腹が減りすぎて写真も撮らずに速攻胃袋にGo toした!
セブンイレブンの冷やし中華。
セブンでは最近だと麻婆豆腐焼きそばがめちゃくちゃ
お気に入りだったのですが、なにせ量が少なくて。。
ラーメンと迷ったけど、札幌に住んでて何故セブンで
「すみれ」監修のラーメンを買わねばならんのか??
ふつうに店で食べたらいいし。
ということで冷やし中華を吸い込みましたw
お味はふつう。
あと、マウントレーニアのカフェラテ「夏のゆず」が
美味しそうだったので買ってきたよ。
誰も歩いてないし、帰り道、マスク外して飲みながら
帰宅。
「美味いような気もするけど~?」としばらく考えて
思い出したのがチョコがけのオレンジピール。
あんな雰囲気。
お仕事はめちゃくちゃ忙しくてしんどかったデス!
寝る!
腹が減りすぎて写真も撮らずに速攻胃袋にGo toした!
セブンイレブンの冷やし中華。
セブンでは最近だと麻婆豆腐焼きそばがめちゃくちゃ
お気に入りだったのですが、なにせ量が少なくて。。
ラーメンと迷ったけど、札幌に住んでて何故セブンで
「すみれ」監修のラーメンを買わねばならんのか??
ふつうに店で食べたらいいし。
ということで冷やし中華を吸い込みましたw
お味はふつう。
あと、マウントレーニアのカフェラテ「夏のゆず」が
美味しそうだったので買ってきたよ。
誰も歩いてないし、帰り道、マスク外して飲みながら
帰宅。
「美味いような気もするけど~?」としばらく考えて
思い出したのがチョコがけのオレンジピール。
あんな雰囲気。
お仕事はめちゃくちゃ忙しくてしんどかったデス!
寝る!
夜の職場は学生さんのアルバイトがほとんどで、しかも
先輩や友だちの紹介で入ってくるのが多くて学生同士で
グループが出来上がってる感じなのです。
なので仕事は先輩から教わって次代に引き継いで……
ってのを繰り返してるんだと思うのだが。
なんか昨年からいる女の子が、壁とか柱によっかかって
ぽや~っとしてるのが平気な子なんですわ。
何故?
ほとんどの子は、暇なときなんかはテーブルを拭いたり
椅子を並べ直したりと動くようにしてるんだけど、その
子はなんでかぽや~っとしてる。
でも忙しくなると普通に動くんだけど。。
今年入って、出勤の機会が少なかった女の子のほうが、
すげー忍者みたいにいろんな作業済ませてて驚くのよね。
営業再開してからポヤ子ちゃんとシフト入ることが多くて
帰りも予測より遅くなってかなり体がキツイ(TдT)
帰りが予測より遅いときって
・閉店すぎてもなかなか腰を上げないゲストがいた
・単純にトラブルがあった(ポヤ子ちゃんはこっちかな?)
がありがちだと思うけど、加えて
・1分単位で時給が出るので作業の引き伸ばしをしている
場合もあるのです。
やめれ。
こっちは明日も仕事なのに。
引き伸ばしタイプの子は2人いて、しかし1人はまだいい。
てか良くはないけど「自分だけ引き伸ばしたい」という
考えの子なので、「回転さんもう上がっていただいても
大丈夫ですよ~」と言ってくるのでね、さっさと帰れる。
もうひとりの子はそこまで貫けてないからか、なんとなく
巻き添え食わされるかたちになるのよね~。
この状態で営業時間が通常通りに戻ったらキツイよ……!
せめて時給もっと上がってくれないかな~。
先輩や友だちの紹介で入ってくるのが多くて学生同士で
グループが出来上がってる感じなのです。
なので仕事は先輩から教わって次代に引き継いで……
ってのを繰り返してるんだと思うのだが。
なんか昨年からいる女の子が、壁とか柱によっかかって
ぽや~っとしてるのが平気な子なんですわ。
何故?
ほとんどの子は、暇なときなんかはテーブルを拭いたり
椅子を並べ直したりと動くようにしてるんだけど、その
子はなんでかぽや~っとしてる。
でも忙しくなると普通に動くんだけど。。
今年入って、出勤の機会が少なかった女の子のほうが、
すげー忍者みたいにいろんな作業済ませてて驚くのよね。
営業再開してからポヤ子ちゃんとシフト入ることが多くて
帰りも予測より遅くなってかなり体がキツイ(TдT)
帰りが予測より遅いときって
・閉店すぎてもなかなか腰を上げないゲストがいた
・単純にトラブルがあった(ポヤ子ちゃんはこっちかな?)
がありがちだと思うけど、加えて
・1分単位で時給が出るので作業の引き伸ばしをしている
場合もあるのです。
やめれ。
こっちは明日も仕事なのに。
引き伸ばしタイプの子は2人いて、しかし1人はまだいい。
てか良くはないけど「自分だけ引き伸ばしたい」という
考えの子なので、「回転さんもう上がっていただいても
大丈夫ですよ~」と言ってくるのでね、さっさと帰れる。
もうひとりの子はそこまで貫けてないからか、なんとなく
巻き添え食わされるかたちになるのよね~。
この状態で営業時間が通常通りに戻ったらキツイよ……!
せめて時給もっと上がってくれないかな~。
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